旅游管理实训室是旅游管理专业的餐饮管理服务技能和客房服务管理等课程进行实训教学的平台。实训室配备了餐饮管理所需的各种餐具和客房实训设备。承担的实训项目主要包括：餐饮摆台实践、口布折花、餐饮托盘服务、客房清洁服务、饭店迎宾服务等。